最为家乡观众熟知的作品
伴奏制作，是为新加坡国际艺术节委约创作的弦乐四重奏及电子乐、多媒体作品《金沙·找魂》，这部充满奇思妙想的作品曾回到成都金沙遗址博物馆演出。更多观众则通过他创作的一部部影视音乐作品成为他的粉丝。胡小鸥的音乐创作风格多变，富有想象力.
胡小鸥眼下正在北京完成将于明年首播的毛卫宁导演新剧《爱人同志》音乐后期。“这是一部讲述第一代共产党人的爱与信仰的电视剧，故事背景发生在广东，但我没有采用广东地方音乐，而是尽量用国际化制作语言，希望观众从音乐中去揣摩意境，回味音乐的内涵。”
今年7月举行的意大利卡萨玛吉奥音乐节对这部作品非常感兴趣，胡小鸥受邀以驻音乐节作曲家身份，首演了弦乐《时光组曲》，随后，德国美因兹国际室内音乐节又相邀，明年2月他将作为客座作曲家在德国做高级讲习班，还将在音乐节演出《时光组曲》。“音乐节的观众不知道这部电视剧，也不了解创作背景，但作品的浪漫与情怀一样感染了他们，这就是成功的影视音乐作品的魅力。”
观众在《平凡的世界》《十送红军》等大热主旋律电视剧的字幕中看见了“作曲胡小鸥”；上个月播完的青春偶像剧《遇见王沥川》，作曲也是胡小鸥，该剧多段荡气回肠的音乐成为不少观众热议的话题，许多粉丝在各互动平台上要求提供原音下载。
昨日接受记者采访时，胡小鸥笑言，自己左手“艺术节委约创作”、右手“影视剧作曲”，“在为影视剧作曲时，我学习的西方现代作曲
伴奏制作手艺、技术会自然流露出来，同时，我创作管弦乐、室内乐作品时，影视剧作曲的经验，又会激发我巨大的想象空间，相互汲取营养，我都有收获。”
